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    2019年4月15日-21日保山市生活必需品市场运行情况

    发布日期:2019年04月29日 08:59     浏览:[]     作者:     来源:      打印    收藏

    据对保山市10家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2019年4月15日-21日,保山市生活必需品市场商品供应充足,所监测的11大类商品中,呈3涨2平6跌态势。具体监测情况如下:

    一、水果零售价格下跌明显。据5家超市数据显示,上周保山市水果平均零售价格为11.15元/千克,环比下跌2.7%。其中,香蕉平均零售价格为7元/千克,环比下跌2.8%;苹果平均零售价格为12.8元/千克,环比下跌4.1%;葡萄平均零售价格为15.8元/千克,环比持平;梨平均零售价格为15元/千克,环比下跌4.2%。当前水果上市量增多,需求稳定,价格有所下跌。天气渐暖水果供应充足,预计下周保山市水果价格或将稳中有跌。

    二、肉类零售价格总体价格略微上涨。据5家超市及3家农贸市场数据显示:上周保山市肉类平均零售价格为55.2元/千克,环比上涨0.8%。其中,牛腿肉平均零售价格为66.7元/千克,环比持平;羊腿肉平均零售价格为73.6元/千克,环比上涨1.5%。鲜猪肉平均零售价格为25.34元/千克,环比上涨0.8%。其中,排骨平均零售价格为25.3元/千克,环比上涨2.6%;前腿肉平均零售价格为25.05元/千克,环比下跌2.3%;精瘦肉平均零售价格为26.95元/千克,环比上涨1.9%;后腿肉平均零售价格为24.05元/千克,环比上涨1.1%。白条猪收购价为16元/千克,环比下跌1.5%。由于上周猪肉因供应偏紧,价格微幅上涨。预计后期保山猪肉零售价格或窄幅波动为主。

    三、蔬菜类零售价格继续下跌。据5家超市及3家农贸市场数据显示:上周保山市蔬菜平均零售价格为5.14元/千克,环比下跌0.7%。其中,根茎类蔬菜平均零售价格为5.11元/千克,环比下跌0.9%;甘蓝类蔬菜平均零售价格为4.73元/千克,环比下跌1.7%;叶菜类平均零售价格为4.86元/千克,环比下跌0.7%;茄果类蔬菜平均零售价格为5.47元/千克,环比上涨0.8%;瓜菜类蔬菜平均零售价格为5.44元/千克,环比下跌2.6%;葱蒜类蔬菜平均零售价格为5.62元/千克,环比上涨1.1%;豆类蔬菜平均零售价格为4.69元/千克,环比下跌0.9%。天气利好有助于蔬菜生长,蔬菜上市量有所增加,价格止升反降。后期随着蔬菜产地和供给品类全面增加,预计后期蔬菜价格仍有下跌空间。

    四、粮油零售价格小幅下跌。据5家超市数据显示,上周保山市粮食类平均零售价格为6.86元/千克,环比下跌0.7%。其中,大米平均零售价格为6.71元/千克,环比上涨1.5%;面粉平均零售价格为7元/千克,环比下跌2.8%。桶装食用油平均零售价格为12.6元/升,环比下跌0.1%。其中,调和油平均零售价格为9.9元/升,环比下跌0.5%,菜籽油平均零售价格为9.8元/升,环比下跌0.5%,豆油平均零售价格为8.2元/升,环比上涨0.7%;花生油平均零售价格为22.5元/升,环比上涨0.04%。现已进入传统的粮油消费淡季,价格小幅下跌。预计后期随着“五一”小长假的到来,需求增加,将拉动粮油价格小幅上涨。

    五、调味品零售价格涨跌各异。据5家超市数据显示,上周保山市食糖平均零售价格为9.17元/千克,环比下跌0.1%;食盐平均零售价格为5.35元/千克,环比上涨0.9%。食盐食糖价格波动正常。预计后期,食盐、食糖价格将保持平稳态势运行。

    六、奶制品零售价格略微下跌。据5家超市数据显示,上周保山市奶制品平均零售价格为156.77元/升,环比下跌0.04%。其中,液态奶平均零售价格为14.58元/千克,环比下跌0.2%,婴幼儿奶粉平均零售价格为408.62元/千克,环比上涨0.2%,中老年奶粉平均零售价格为79.65元/千克,环比下跌2.4%。近期天气炎热,奶制品保存期较短,企业降价促销,奶制品价格小幅下跌。预计后期还有一定下跌空间。

    七、禽蛋类零售价格有涨有跌。据5家超市数据显示,上周保山市白条鸡平均零售价格为23.67元/千克,环比下跌0.3%;鲜鸡蛋平均零售价格为13.19元/千克,环比下跌1.6%。需求方面,目前已进入传统消费淡季,市场需求疲软;供给方面,气温回升蛋鸡产蛋量增加,气温上升使得鸡蛋在自然环境中保质期缩短,养殖户出货意愿强烈。预计后期鸡蛋价格将继续小幅下跌。

    八、饮用水零售价格持平。据5家超市数据显示,上周保山市饮用水平均零售价格为1.9元/升,环比持平。预计后期保山市饮用水的价格将平稳运行。

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