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    2019年7月8日-14日保山市生活必需品市场运行情况

    发布日期:2019年07月29日 08:48     浏览:[]     作者:     来源:      打印    收藏

    据对保山市10家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2019年7月8日-14日,保山市生活必需品市场商品供应充足,所监测的11大类商品中,呈5涨1平5跌态势。具体监测情况如下:

    一、水果零售价格继续下跌。据5家超市数据显示,上周保山市水果平均零售价格为10.94元/千克,环比下跌2.4%。其中,葡萄平均零售价格为14元/千克,环比下跌4.1%;苹果平均零售价格为14.8元/千克,环比下跌3.3%;西瓜平均零售价格为6元/千克,环比下跌3.2%;梨平均零售价格为15元/千克,环比下跌3.2%;香蕉平均零售价格为6.02元/千克,环比上涨3.8%;柑橘平均零售价格为9.8元/千克,环比持平。前期水果价格持续走高,主要是由于苹果和梨这两个大的品种主产区在去年春季遭受倒春寒天气,减产幅度较大,加上今年春季南方荔枝等部分热带水果减产,短期内市场供给偏紧,但是6月份以来,夏季时令水果大量上市,水果价格开始出现回落势头,后期有望逐步进入季节性下行走势。

    二、肉类零售价格略微上涨。据5家超市及3家农贸市场数据显示:上周保山市肉类平均零售价格为55.43元/千克,环比上涨0.4%。其中,牛腿肉平均零售价格为66.33元/千克,环比上涨1.5%;羊腿肉平均零售价格为73元/千克,环比下跌0.5%。鲜猪肉平均零售价格为26.97元/千克,环比上涨0.1%。其中,精瘦肉平均零售价格为26.64元/千克,环比上涨1.3%;后腿肉平均零售价格为26.3元/千克,环比上涨1%;排骨平均零售价格为30.05元/千克,环比下跌1.6%;前腿肉平均零售价格为24.9元/千克,环比持平。肉类持续高位运行,主要是受非洲猪瘟疫情与周期性因素叠加影响,生猪和能繁母猪的存栏降幅较大,市场供给趋紧,价格上涨。预计后期暑假集中采购减少,肉类价格将回落。

    三、蔬菜类零售价格小幅下跌。据5家超市及3家农贸市场数据显示:上周保山市蔬菜平均零售价格为4.88元/千克,环比下跌1.3%。其中,豆类蔬菜平均零售价格为4.4元/千克,环比下跌3.2%;瓜菜类蔬菜平均零售价格为4.78元/千克,环比下跌2.5%;甘蓝类蔬菜平均零售价格为4.44元/千克,环比下跌1.4%;根茎类蔬菜平均零售价格为5.1元/千克,环比下跌1%;茄果类蔬菜平均零售价格为5.46元/千克,环比下跌0.8%;葱蒜类蔬菜平均零售价格为5.25元/千克,环比下跌0.2%;叶菜类平均零售价格为4.71元/千克,环比下跌0.1%。随着本地应季蔬菜上市量增加,蔬菜价格应声下降。近期降雨频繁,对蔬菜的采摘影响较大,预计蔬菜价格跌幅将有所缩小。

    四、粮油零售价格涨跌各异。据5家超市数据显示,上周保山市粮食类平均零售价格为7.01元/千克,环比下跌0.9%。其中,大米平均零售价格为6.55元/千克,环比下跌1.5%;面粉平均零售价格为7.47元/千克,环比下跌0.4%。桶装食用油平均零售价格为11.76元/升,环比上涨0.1%。其中,调和油平均零售价格为9.37元/升,环比上涨3.5%;花生油平均零售价格为20.55元/升,环比上涨0.2%;菜籽油平均零售价格为8.87元/升,环比下跌0.9%;豆油平均零售价格为8.25元/升,环比下跌2.9%。大米、面粉供需宽裕,价格稳中偏弱。预计后期粮油价格波动不会太大。

    五、调味品零售价格有涨有跌。据5家超市数据显示,上周保山市食糖平均零售价格为10.58元/千克,环比下跌2.9%;食盐平均零售价格为4.88元/千克,环比上涨1.2%。白糖供应较充足,并且随着后续加工糖的上市,白糖供应将更加宽松,价格下跌明显。预计后期食盐、食糖价格将平稳运行。

    六、奶制品零售价格略微上涨。据5家超市数据显示,上周保山市奶制品平均零售价格为156.93元/升,环比上涨0.7%。其中,中老年奶粉平均零售价格为95.4元/千克,环比下跌0.1%;酸奶平均零售价格为10.59元/千克,环比下跌0.6%;婴幼儿奶粉平均零售价格为400.51元/千克,环比上涨0.7%;牛奶平均零售价格为17.28元/千克,环比上涨2.6%。运输成本、冷藏成本、人工成本逐渐上升,助推奶制品价格上涨。预计后期奶制品价格将继续上涨。

    七、禽蛋类零售价格鸡稳蛋涨。据5家超市数据显示,上周保山市白条鸡平均零售价格为23.33元/千克,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为12.62元/千克,环比上涨0.4%。鸡蛋价格上涨的原因:一是高温天气,蛋鸡进入歇伏期导致产蛋量下降,市场鸡蛋供应量减少;二是连续强降雨天气,导致鸡蛋运输和储存成本增加。预计,后期禽蛋价格仍呈上涨态势。

    八、饮用水零售价格下跌。据5家超市数据显示,上周保山市饮用水平均零售价格为1.88元/升,环比下跌1.1%。目前居民对饮用水需求稳定,预计后期饮用水的价格将平稳运行。

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