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    2019年6月份云南省保山市生活必需品市场价格继续下跌

    发布日期:2019年07月29日 09:01     浏览:[]     作者:     来源:      打印    收藏

    据保山市11家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2019年6月份,保山市生活必需品市场总体平均零售价格为26.96元/千克,环比下跌0.34%。所监测的11大类商品中,环比呈4涨1平6跌态势,其中,食糖、水果、粮食、肉类平均零售价格上涨,涨幅分别为12.14%、2.84%、2.13%、0.11%;瓶装饮用水平均零售价格持平;食用油、鸡蛋、蔬菜、食盐、白条鸡、奶制品平均零售价格下跌,跌幅分别为5.6%、3.21%、3.6%、1.19%、0.89%、0.74%。

    一、市场运行情况及分析

    (一)粮油类价格涨跌各异

    据监测数据显示,6月份保山市粮食类平均零售价格为7.07元/千克,环比上涨2.13%,其中大米平均零售价格为6.7元/千克,环比下跌2.9%;面粉平均零售价格为7.45元/千克,环比上涨7.12%。桶装食用油平均零售价格为11.71元/升,环比下跌5.6%,其中豆油平均零售价格为8.22元/升,环比下跌0.3%,花生油平均零售价格为20.4元/升,环比下跌5.88%,调和油平均零售价格为9.35元/升,环比下跌6.2%,菜籽油平均零售价格为8.89元/升,环比下跌8.85%。由于市场质小麦流通数量偏少,促使面粉企业提高小麦收购价,导致面粉价格上涨明显。夏季是食用油传统消费淡季,需求减少,价格下跌明显。随着暑假的到来,市场集中采购减少,预计粮油价格还有下跌的空间。

    (二)禽蛋类价格小幅下跌

    据监测数据显示,6月份,保山市白条鸡平均零售价格为23.37元/千克,环比下跌0.89%;鲜鸡蛋平均零售价格为12.57元/千克,环比下跌3.21%。夏季肉鸡生长周期缩短,出栏加快,市场供应增加;并且当前处于白条鸡消费淡季,市场需求不旺,价格失去利好支撑,白条鸡价格下跌。鸡蛋市场供应充足,需求平稳,零售价格小幅下跌。由于目前禽蛋市场需求持续低迷不振,预计其价格还有进一步小幅下跌的可能性。

    (三)蔬菜零售价格略微下跌

    据监测数据显示,6月份,保山市蔬菜平均零售价格为5.01元/千克,环比下跌1.19%。其中,豆类蔬菜平均零售价格为4.5元/千克,环比下跌0.08%;茄果类蔬菜平均零售价格为5.62元/千克,环比下跌1.41%;葱蒜类蔬菜平均零售价格为5.4元/千克,环比下跌2.44%;甘蓝类蔬菜平均零售价格为4.49元/千克,环比下跌2.83%;瓜菜类蔬菜平均零售价格为5.03元/千克,环比下跌4.99%;叶菜类平均零售价格为4.84元/千克,环比上涨1.19%;根茎类蔬菜平均零售价格为5.18元/千克,环比上涨2.66%。夏季温度上升,本地产蔬菜种类不断增多,各类时令蔬菜大量上市,蔬菜价格下跌。预计后期,蔬菜价格仍将小幅下跌。

    (四)肉类价格略微上涨

    据监测数据显示,6月份保山市肉类市场平均零售价格为55.2元/千克,环比上涨0.11%。其中,鲜猪肉市场平均零售价格为26.28元/千克,环比上涨1.44%;牛腿肉市场平均零售价格为65.5元/千克,环比下跌0.13%;羊腿肉市场平均零售价格为73.84元/千克,环比下跌0.16%。当前生猪供应量减少,特别是猪瘟疫情以来,养殖户为降低经济损失,减少仔猪存栏量,增加生猪出栏量,与往年相比存栏量的减少,导致价格上涨。预计到后期猪肉价格将继续上涨。

    (五)奶制品零售价格小幅下跌

    据监测数据显示,6月份保山市奶制品平均零售价格为152.75元/千克,环比下跌0.74%。其中酸奶平均零售价格为10.92元/公斤,环比下跌12.13%;牛奶平均零售价格为16.11元/公斤,环比上涨6.71%;婴幼儿奶粉平均零售价格为390.35元/公斤,环比下跌2.62%;中老年奶粉平均零售价格为92.68元/公斤,环比上涨20.01%。草类生长受天气干旱的影响,产量减少,导致饲料价格上涨,成本的带动助推销售终端价格的上涨。预计后期奶制品价格将进一步上涨。

    (六)水果零售价格小幅上涨

    据监测数据显示,6月份保山市水果平均零售价格为11.38元/千克,环比上涨2.84%。其中,西瓜平均零售价格为6.05元/千克,环比下跌11.94%;香蕉平均零售价格为5.95元/千克,环比下跌7.75%;葡萄平均零售价格为15.53元/千克,环比持平;苹果平均零售价格为14.93元/千克,环比上涨16.37%;梨平均零售价格为15.96元/千克,环比上涨4.98%。苹果、梨库存水果去年库存量不足,水果供应量减少,导致水果价格上涨。预计后期葡萄、西瓜等应季水果上市,缓解市场供应紧张局面,水果价格将下跌。

    (七)调味品零售价格涨跌各异

    据监测数据显示,6月份保山市食盐平均零售价格为4.88元/千克,环比下跌3.6%;食糖平均零售价格为10.72元/千克,环比上涨12.14%。天气炎热,冷饮畅销,对食糖的需求不断增加,价格上涨。由于保山市食糖、食盐市场供给充足,需求稳定,预计后期价格保持稳定运行。

    (七)饮用水零售价格稳定运行

    据监测数据显示,6月份保山市饮用水平均零售价格为1.89元/千克,环比持平。预计后期饮用水的价格不会波动太大。

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