近年来，我市立足区域内咖啡产业布局，持续增强“龙头”企业带动作用，坚持以新理念提“质”、以新模式抓“融”，围绕咖啡产业的建链、补链全力打造云南保山小粒咖啡产业园，推动保山小粒咖啡产业集群发展格局加快形成。
在刚过去的“双十一”电商节，保山中咖食品有限公司成交额达到2800万元，同比上涨12%，销量、好评率、回购率稳居全网第一。保山中咖食品有限公司营销经理张玉帆介绍：“在产品方面，我们根据消费者的实际喜好和需求，进行了创新型的开发。同时，在产线上也结合了数字化和智能化系统，提升了整体产品的品质和生产效率。通过这样一个多方联动的措施，让我们的产品在市场上具有更多的竞争力。”
保山中咖食品有限公司自2022年入驻云南保山小粒咖啡产业园以来，凭借一流的设备和强大的产品研发、质量把控团队，不断创新产品，牢牢把住了产品质量和消费时尚。作为咖啡产业发展的领头羊，中咖依托园区配套优势，形成了集咖啡种植、生产、加工和线上销售、线下连锁体验相融合的全产业链。“在园区提供的一系列便利条件下，我们今年咖啡产量将达到3000吨左右，销售额将突破2.7亿元，预计2025年我们的销售额将达到3亿元。”保山中咖食品有限公司董事长杨竹说。
在产业园的咖啡精深加工区，今年9月刚刚入驻的保山喝客咖啡有限公司生产线已完成安装调试工作，工人们正在进行烘焙、挑选、包装等作业。自从加入了产业集群，公司扩大了规模，品牌影响力得到进一步提升。保山喝客咖啡有限公司董事长杜斌说：“入驻前我们的产能在200吨左右，在园区支持下，我们两个月左右建成了一个标准化的加工工厂，现在的产能达到600吨左右，预计产值将达到5000万元，同比增长30%，预计将在12月全面投产。”
2022年，我市规划建设了云南保山小粒咖啡产业园，园内配备了咖啡文化展示区、咖啡精深加工区、咖啡电商仓储物流区。目前已入驻中咖、景兰、比顿等咖啡加工企业，其中省级龙头企业11户、占全省的55%，居全省第一；年销售收入5000万元以上企业6户、销售收入2亿元以上企业2户，咖啡电商企业42户。通过近三年的打造，产业园已构建起全链条咖啡生产加工体系，今年1月至9月，实现工业总产值3.61亿元，营业收入3.93亿元。“下一步，园区将围绕打造高质量咖啡产业链集群，不断强链延链补链，同步引进咖啡器具、咖啡食品级包装等咖啡产业链配套企业，研究开发咖啡衍生产品，不断丰富保山咖啡产品的多样性。全力打造咖啡创业工坊，为保山精品咖啡发展提供后备力量，加快保山小粒咖啡数字贸易出海步伐，促使保山小粒咖啡一二三产业高效融合发展。”保山产业园区企业服务中心副主任朱永祥表示。
