11月21日，腾冲市市场监督管理局、市教育体育局联合举办校园食品安全专题培训暨现场观摩活动，采用“源头观摩+现场示范+理论赋能”三维模式开展培训。
培训要求，必须以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力抓实抓细。要提高政治站位，筑牢思想防线。将食品安全工作扛在肩上、抓在手上、落在实处，坚决守住不发生校园食品安全事故的底线。要强化源头管控，严把食材关口。坚决杜绝不合格食材流入校园，筑牢食品安全“第一道防线”。要压实主体责任，规范管理流程。对标先进找差距、补齐短板促提升，将示范单位的好经验、好做法转化为常态化管理举措。
市级领导邵平参加活动。
