近期，龙陵县勐糯镇田坡村万亩冰糖橙基地迎来集中采摘旺季。漫山遍野的橙林绿意盎然，冰糖橙缀满枝头。采摘工人穿梭在郁郁葱葱的果园间，精准采收，一派热火朝天的丰收图景。
今年以来，基地深耕精细化种植管护，以精细管护筑牢果品品质根基，创新销售模式抢占市场先机，让小小冰糖橙成为带动群众稳定增收、助力乡村振兴的“黄金产业”。
精准赋能提质 技术护航铸就优质好果
勐糯镇地处怒江干热河谷地带，亚热带立体气候特征显著，年均气温20.6℃，年日照时数达2257小时，充足的光照、适宜的热量和无霜期长的气候优势，助力冰糖橙充分积累糖分、提升口感风味。
自2014年云南恒冠泰达农业发展有限公司入驻田坡村以来，当地持续深耕冰糖橙特色产业，搭建起种植管护、技术服务、分级分选、产销一体的完整产业链。目前，基地已完成土地流转10238亩，种植冰糖橙50万株，配套完善园区道路、灌溉管网、蓄水池、供电设备等基础设施，建成标准化鲜果分拣生产线与有机肥加工厂，吸纳470名群众稳定就业，为产业规模化、标准化发展筑牢硬件支撑。
十余年来，基地始终坚守绿色生态种植理念，摒弃粗放管理模式，推行全流程标准化管控，实行统一管护、统一采收、统一分选的规范化体系。今年，基地聚焦品质升级核心目标，落地精细化管护新举措，通过五次修剪、三次开挖排水沟的科学种植方式，有效降低果园地下水位、平衡树体营养，从种植源头优化果品长势。
“我们的培训主要分为两大块，一是地头实操教学，二是病虫害监测与防控。每年面向农户培训不少于10次，结合季度管护重点安排课程：冬季重点施肥、修剪；春季主攻保花保果；夏季做好果树管护；秋季开展果品提质和采收培训。农户管理水平不断提升，收入也跟着稳步上涨。”基地生产主管江新发说。
在采收环节，基地严守品质底线，制定严苛采收标准，坚持果实四分之三转黄方可采摘，严格执行“一果两剪”操作规范，杜绝露水果、未熟果采收，全方位保障果品品质。一系列精细化管护举措落地，让今年的冰糖橙果型圆润饱满、果面光滑细腻，实现汁多渣少、甜度更高的品质突破，市场竞争力大幅提升。据基地生产主管曹红军介绍，品质升级带动售价稳步上涨，今年冰糖橙收购价约5元/公斤，较去年3.65元/公斤的均价上涨约37%；分选成品率由去年的20.96%提升至50%。
以销定产拓路 精准布局抢占市场高地
依托稳定优质的果品品质，今年基地主动转变经营发展思路，打破传统“以产定销”的被动模式，全面推行以销定产、订单为先的市场化运营模式，精准对接市场需求，分级统筹果品采收、分选、供货全流程。
基地建立完善的果品分级标准，将冰糖橙精细划分为特级、优级等不同等级，适配差异化市场需求。销售端双线发力、全域布局，线下直供山姆会员店及北上广等一线城市大型商超，线上依托购物和短视频平台拓宽销路，构建起线上线下融合、稳定畅通的多元化销售网络。当前，基地已全面开启集中采摘工作，采摘周期从10月底持续至12月中旬，采收期内每日采摘量稳定在360吨至520吨，今年总产量预计可达19000吨。
利益联结惠民 一地生五金实现稳定增收
田坡村依托万亩冰糖橙基地，构建“党总支+龙头企业+基地+农户”的党建引领产业发展共同体，创新推行“一租二包三分红”利益联结机制，盘活土地资源、激活人力优势，实现土地租金、管护薪金、效益分红、零散务工收入、有机肥原料售卖“一地生五金”，全方位拓宽群众增收渠道。
基地实行30年租期分阶段递增式租金兑现模式，保障农户长期稳定土地收益。目前，已累计发放土地租金4657.8万元、效益分红（反哺资金）813.97万元，累计使用临时工26万余人次，吸纳固定管理农户211户422人。农户还可将修剪枝条、畜禽粪污等售卖给有机肥加工厂，增加有机肥原料售卖收入。
“全村765户农户，396户参与土地流转，每年土地租金收入400余万元，户均年租金收入12000元；每亩每年还有200余元分红，75户专职管护农户户均年增收9万余元。去年村集体经济收入17.2万元，今年预计达19万元，同时有效带动了周边餐饮、住宿发展。”田坡村党总支书记匡大有介绍。
基地优先聘用土地流转农户就地务工，划分标准化管护单元，未挂果期发放固定薪酬，投产后实行产量品质提成，让农户变身“产业工人”。同时开放灵活务工岗位，适配不同农户就业需求，实现顾家增收两不误。
“我家76亩地，十年租金共有30多万元。我在基地管护1000多棵果树，一年管护收入8万多元，加上分红，一年总收入能达到15万元左右。企业还免费教种植技术，现在不仅收入稳了，自己也掌握了种植技术。”村民陈静香感慨道。灵活务工的村民杨改珍也收获满满，采收季参与采摘，平时参与果园除草、施肥等管护工作，每日务工收入100元，自主支配时间、稳定增加收入，日子越过越红火。
