发现病死禽畜要报告,不加工、不食用病死禽畜,不食用野生动物。病禽病畜不接触,野生动物禁入厨。病死禽畜要报告,按照要求来消除。
核心知识
许多疾病如鼠疫、狂犬病、传染性非典型肺炎、高致病性禽流感等,可以通过动物传播。发现病死禽畜要及时向畜牧部门报告,并按照畜牧部门的要求妥善处理病死禽畜。
健康行为
⑴ 接触禽畜后要及时洗手,不与病畜、病禽接触。
⑵ 不加工、不食用病死禽畜。
⑶ 不吃生的或未煮熟、煮透的禽畜肉。
⑷ 不食用未经卫生检疫合格的禽畜肉。
⑸ 不食用国家保护的野生动物。