据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2024年10月28日—11月3日,保山市生活必需品市场供应充足,所监测的12大类商品中,呈3涨8平1跌态势。具体监测情况如下:
一、水果平均零售价格环比小幅上涨
上周,据保山市6家超市监测数据显示:水果平均零售价格为11.14元/公斤,环比上涨2.1%。其中,葡萄平均零售价格为20.95元/公斤,环比上涨5.3%;梨平均零售价格为8.79元/公斤,环比上涨3.5%;苹果平均零售价格为13.6元/公斤,环比上涨0.1%;香蕉、西瓜、柑橘平均零售价格分别为6.99元/公斤、6.99元/公斤、9.49元/公斤,环比均持平。受前期阴雨寡照天气影响,葡萄、梨等应季水果光热条件不足,生长速度放缓,市场供应减弱,平均零售价格环比小幅上涨带动水果市场平均零售价格环比上涨。预计后期,随着应季水果陆续批量上市,市场供应增多,平均零售价格或将稳中有跌。
二、蔬菜类平均零售价格环比小幅上涨
上周,据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示:蔬菜平均零售价格为6.1元/公斤,环比上涨0.7%。其中,根茎类平均零售价格为5.72元/公斤,环比上涨2.1%;葱蒜类平均零售价格为8.16元/公斤,环比上涨1.2%;叶菜类平均零售价格为6.3元/公斤,环比上涨1%;茄果类平均零售价格为6.81元/公斤,环比上涨0.4%;豆类平均零售价格为5.62元/公斤,环比上涨0.2%;瓜菜类平均零售价格为4.89元/公斤,环比下跌0.2%;甘蓝类平均零售价格为5.24元/公斤,环比下跌0.5%。受气温下降、雨水天气增多等因素影响,蔬菜生长速度放缓,市场供应减弱,平均零售价格环比小幅上涨。预计后期,随着应季蔬菜陆续批量上市,市场供应充足,平均零售价格或将稳中有跌。
三、肉类平均零售价格环比略涨
上周,据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示:肉类平均零售价格为72.93元/公斤,环比上涨0.1%。其中,猪肉平均零售价格为32.2元/公斤,环比上涨0.5%。其中,后腿肉平均零售价格为30.7元/公斤,环比上涨1.7%;五花肉平均零售价格为32.45元/公斤,环比上涨0.8%;前腿肉、精瘦肉、排骨平均零售价格分别为30.7元/公斤、34.08元/公斤、33.08元/公斤,环比均持平。牛肉、羊肉平均零售价格分别为84.34元/公斤,环比均持平。上周,气温较低,猪肉市场需求旺盛,加之阴雨天气增多,生猪屠宰、搬运等成本上升,平均零售价格环比小幅上涨带动肉类市场平均零售价格环比上涨。
四、粮油平均零售价格环比均持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:粮食平均零售价格为6.4元/公斤,环比持平。其中,大米、面粉平均零售价格分别为5.76元/公斤、7.03元/公斤,环比均持平。桶装食用油平均零售价格为15.87元/升,环比持平。其中,豆油、调和油、菜籽油、花生油平均零售价格分别为9.53元/升、13.65元/升、14.83元/升、25.47元/升,环比均持平。上周,粮油市场供需平稳,平均零售价格环比均持平。预计后期,粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
五、奶制品平均零售价格环比持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:奶制品平均零售价格为117.01元/公斤,环比持平。其中,酸奶、牛奶、中老年奶粉、婴幼儿奶粉平均零售价格分别为11.12元/公斤、16.77元/升、160元/公斤、248.71元/公斤,环比均持平。上周,奶制品市场供需平稳,平均零售价格环比持平。预计后期,奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
六、食盐、食糖平均零售价格环比均持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:食盐平均零售价格为5.85元/公斤,环比持平。食糖平均零售价格为11.5元/公斤,环比持平。上周,食盐、食糖市场供需平稳,平均零售价格环比均持平。预计后期,食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
七、水产品平均零售价格环比持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:水产品平均零售价格为31.07元/公斤,环比持平。其中,鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼平均零售价格分别为18.9元/公斤、22元/公斤、23元/公斤、25元/公斤、46元/公斤、51.5元/公斤,环比均持平。上周,水产品市场供需平稳,平均零售价格环比持平。预计后期,水产品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
八、饮用水平均零售价格环比持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:饮用水平均零售价格为1.97元/升,环比持平。上周,饮用水市场供需平稳,平均零售价格环比持平。预计后期,饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
九、禽蛋类平均零售价格环比蛋稳禽跌
上周,据保山市6家超市监测数据显示:鸡蛋平均零售价格为16.82元/公斤,环比持平。白条鸡平均零售价格为28.13元/公斤,环比下跌3.4%。上周,鸡蛋市场供需平稳,平均零售价格环比持平;气温下降,活禽采食量增多,生长速度加快,白条鸡市场供应充足,平均零售价格环比小幅下跌。预计后期,禽蛋市场供应充足,平均零售价格或将稳中有跌。