2024年11月18—24日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5/20241203-00001
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2024-12-03

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2024年11月18—24日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2024年11月18—24日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈8平4跌态势。具体监测情况如下：

一、粮油平均零售价格环比均持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：粮食平均零售价格为6.4元/公斤，环比持平。其中，大米、面粉平均零售价格分别为5.76元/公斤、7.03元/公斤，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为15.87元/升，环比持平。其中，豆油、调和油、菜籽油、花生油平均零售价格分别为9.53元/升、13.65元/升、14.83元/升、25.47元/升，环比均持平。上周，粮油市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

二、奶制品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为117.01元/公斤，环比持平。其中，酸奶、牛奶、中老年奶粉、婴幼儿奶粉平均零售价格分别为11.12元/公斤、16.77元/升、160元/公斤、248.71元/公斤，环比均持平。上周，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

三、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为5.85元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为11.5元/公斤，环比持平。上周，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

四、水产品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为31.07元/公斤，环比持平。其中，鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼平均零售价格分别为18.9元/公斤、22元/公斤、23元/公斤、25元/公斤、46元/公斤、51.5元/公斤，环比均持平。上周，水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

五、饮用水平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.97元/升，环比持平。上周，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、禽蛋类平均零售价格环比蛋稳禽跌

上周，据保山市6家超市监测数据显示：鸡蛋平均零售价格为16.57元/公斤，环比持平。白条鸡平均零售价格为27.88元/公斤，环比下跌0.9%。上周，鸡蛋市场供需平稳，平均零售价格环比持平；白条鸡市场供应充足，市场需求不旺，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，禽蛋供需平稳，平均零售价格或将以稳为主。

七、水果平均零售价格环比略跌

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为11.03元/公斤，环比下跌0.2%。其中，苹果平均零售价格为14.34元/公斤，环比上涨1.8%；西瓜、香蕉、柑橘平均零售价格分别为6.99元/公斤、6.99元/公斤、9.49元/公斤，环比均持平；葡萄平均零售价格为19.9元/公斤，环比下跌1.2%；梨平均零售价格为8.49元/公斤，环比下跌1.2%。秋季气温逐渐下降，水果需求不旺，平均零售价格下滑。预计后期，气温持续下降，水果平均零售价格或将稳中有跌。

八、肉类平均零售价格环比小幅下跌

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为73.29元/公斤，环比下跌0.6%。猪肉平均零售价格为32.45元/公斤，环比上涨0.8%。其中，精瘦肉平均零售价格为34.83元/公斤，环比上涨1.5%；前腿肉平均零售价格为30.83元/公斤，环比上涨0.8%；五花肉平均零售价格为32.45元/公斤，环比上涨0.8%；排骨平均零售价格为33.95元/公斤，环比上涨0.7%；后腿肉平均零售价格为30.7元/公斤，环比持平。羊肉平均零售价格为104.75元/公斤，环比持平；牛肉平均零售价格为82.67元/公斤，环比下跌2%。上周，牛肉市场供应充足，其零售价格下跌带动肉类价格整体下行。预计后期，气温下降肉类餐饮需求增加，零售价格或稳中有涨。

九、蔬菜类平均零售价格环比小幅下跌

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为6.04元/公斤，环比下跌2.4%。其中，葱蒜类平均零售价格分别为8.16元/公斤，环比下跌0.2%；茄果类平均零售价格为6.51元/公斤，环比下跌1.7%；豆类平均零售价格为6.09元/公斤，环比下跌2.2%；甘蓝类平均零售价格为5.22元/公斤，环比下跌2.8%；瓜菜类平均零售价格为4.86元/公斤，环比下跌3%；叶菜类平均零售价格为5.88元/公斤，环比下跌3.8%；根茎类平均零售价格为5.58元/公斤，环比下跌4.1%。应季蔬菜持续上新，蔬菜整体零售价格下跌。预计后期，市场供应充足，蔬菜零售价格或将以稳为主。