据8家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周（2025年4月14日—20日）保山市生活必需品市场供需平稳，监测的12大类商品环比呈“2涨8平2跌”态势运行。其中，水果、蔬菜平均零售价格环比上涨0.7%、0.6%；桶装食用油、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水平均零售价格环比均持平；肉类、粮食平均零售价格环比分别下跌0.1%、0.8%。具体运行情况如下：
水果零售价格环比小幅上涨。上周，全市水果平均零售价格为11.61元/公斤，环比上涨0.7%。受干燥天气影响，水果市场需求旺盛，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，水果市场平均零售价格或将继续保持上涨趋势。
蔬菜类零售价格环比小幅上涨。上周，全市蔬菜平均零售价格为6.27元/公斤，环比上涨0.6%。蔬菜市场需求旺盛，各品类蔬菜平均零售价格均上涨。预计后期，蔬菜零售价格或将稳中有涨。
禽蛋类零售价格环比均持平。上周，全市白条鸡平均零售价格为25.08元/公斤，环比持平。鸡蛋平均零售价格为14.4元/公斤，环比持平。禽蛋市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，禽蛋市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
奶制品零售价格环比持平。上周，全市奶制品平均零售价格为133.36元/公斤，环比持平。其中，酸奶、牛奶、中老年奶粉、婴幼儿奶粉平均零售价格分别为13.33元/公斤、17.78元/升、160元/公斤、295.62元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全市食盐平均零售价格为5元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为15.17元/公斤，环比持平。食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
水产品零售价格环比持平。上周，全市水产品平均零售价格为32.73元/公斤，环比持平。水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
饮用水零售价格环比持平。上周，全市饮用水平均零售价格为1.81元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
粮油零售价格环比油稳粮跌。上周，全市桶装食用油平均零售价格为16.6元/升，环比持平。粮食平均零售价格为6.3元/公斤，环比下跌0.8%。其中，大米平均零售价格为5.67元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为6.93元/公斤，环比下跌1.4%。食用油市场供需平稳，平均零售价格环比持平。面粉供给充足，平均零售价格下跌带动粮食市场整体零售价格环比小幅下跌。预计后期，粮油平均零售价格或将以平稳态势运行。
肉类零售价格环比略跌。上周，全市肉类平均零售价格为72.91元/公斤，环比下跌0.1%。其中，牛肉平均零售价格为85.75元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为102.25元/公斤，环比下跌0.1%；猪肉平均零售价格为30.73元/公斤，环比下跌0.4%。消费淡季持续，肉类市场需求不旺，平均零售价格环比略跌。预计后期，肉类市场平均零售价格或将继续保持下跌趋势运行。
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