据全市13家超市、农贸市场监测数据显示：2025年9月，保山市生活必需品市场总体平均价格为28.09元/公斤，环比上涨0.1%。全市所监测的12大类商品中，环比呈3涨6平3跌态势，其中，白条鸡、蔬菜、鸡蛋平均零售价格上涨，涨幅分别为3.3%、0.5%、0.1%；粮食、桶装食用油、肉类、奶制品、食盐、饮用水平均零售价格均持平；水产品、食糖、水果平均零售价格下跌，跌幅分别为0.1%、1.8%、2%。
一、市场基本情况
（一）禽蛋类零售价格环比均涨
9月，全市白条鸡平均零售价格为26.13元/公斤，环比上涨3.3%。中秋、国庆节日临近，商家积极备货，白条鸡需求增加，平均零售价格环比小幅上涨。
图1：2024年9月至2025年9月保山市白条鸡零售价格环比趋势变化（%）
9月，全市鸡蛋平均零售价格为13.57元/公斤，环比上涨0.1%。中秋节前月饼烘焙用蛋需求增加，鸡蛋平均零售价格环比略涨。
图2：2024年9月至2025年9月保山市鸡蛋零售价格环比趋势变化（%）
（二）蔬菜零售价格环比小幅上涨
9月，全市蔬菜平均零售价格为6.46元/公斤，环比上涨0.5%。其中，葱蒜类平均零售价格为8.47元/公斤，环比上涨2.2%；茄果类平均零售价格为6.78元/公斤，环比上涨1.7%；豆类平均零售价格为5.76元/公斤，环比上涨1.5%；甘蓝类平均零售价格为5.68元/公斤，环比上涨0.5%；根茎类平均零售价格为6.48元/公斤，环比上涨0.2%；瓜菜类平均零售价格为5.48元/公斤，环比持平；叶菜类平均零售价格为6.3元/公斤，环比下跌1.6%。节前蔬菜采购量增加，终端消费阶段性走强，平均零售价格环比小幅上涨。
图3：2024年9月至2025年9月保山市蔬菜零售价格环比趋势变化（%）
（三）粮油类零售价格环比均持平
9月，全市粮食平均零售价格为6.35元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.67元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平。粮食市场供需平稳，平均零售价格环比持平。
图4：2024年9月至2025年9月保山市粮食零售价格环比趋势变化（%）
9月，全市桶装食用油平均零售价格为16.6元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为9.9元/升，环比持平；调和油平均零售价格为15元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为15.5元/升，环比持平；花生油平均零售价格为26元/升，环比持平。食用油市场供需平稳，平均零售价格环比持平。
图5：2024年9月至2025年9月保山市食用油零售价格环比趋势变化（%）
（四）肉类零售价格环比持平
9月，全市肉类平均零售价格为70.41元/公斤，环比持平。其中，牛肉平均零售价格为81.3元/公斤，环比上涨0.1%；猪肉平均零售价格为29.25元/公斤，环比上涨0.1%；羊肉平均零售价格为100.69元/公斤，环比下跌0.1%。肉类市场涨跌有序，平均零售价格环比持平。
图6：2024年9月至2025年9月保山市肉类零售价格环比趋势变化（%）
（五）奶制品零售价格环比持平
9月，全市奶制品平均零售价格为132.98元/公斤，环比持平。其中，酸奶、牛奶、中老年奶粉、婴幼儿奶粉平均零售价格分别为11.12元/公斤、17.76元/升、160元/公斤、295.62元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。
图7：2024年9月至2025年9月保山市奶制品零售价格环比趋势变化（%）
（六）水果零售价格环比小幅下跌
9月，全市水果平均零售价格为11.46元/公斤，环比下跌2%。其中，苹果平均零售价格为15.17元/公斤，环比上涨2.8%；西瓜平均零售价格为6.99元/公斤，环比上涨1.6%；柑橘平均零售价格为9.99元/公斤，环比上涨1.1%；香蕉平均零售价格为7.99元/公斤，环比持平；葡萄平均零售价格为19.87元/公斤，环比下跌2.6%；梨平均零售价格为8.76元/公斤，环比下跌14.6%。9月，葡萄、梨等时令水果集中上市，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。
图8：2024年9月至2025年9月保山市水果零售价格环比趋势变化（%）
（七）其他生活必需品零售价格涨跌互现
9月，食盐平均零售价格为5元/公斤，环比持平。饮用水平均零售价格为1.93元/升，环比持平。全市水产品平均零售价格为32.73元/公斤，环比下跌0.1%。食糖平均零售价格为13.42元/公斤，环比下跌1.8%。9月其他生活必需品市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。
图9：2024年9月至2025年9月保山市食盐零售价格环比趋势变化（%）
图10：2024年9月至2025年9月保山市饮用水零售价格环比趋势变化（%）
图11：2024年9月至2025年9月保山市水产品零售价格环比趋势变化（%）
图12：2024年9月至2025年9月保山市食糖零售价格环比趋势变化（%）
二、重点商品趋势预测
粮食：预计后期，粮食市场供需平稳，平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。肉类：预计后期，养殖端存栏量处于高位，终端需求支撑不足，肉类平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。蔬菜：预计后期，消费需求回归常态，秋季蔬菜持续上市，平均零售价格或将呈下跌态势运行。水果：预计后期，时令水果批量上市，市场供应充足，水果平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。
三、措施建议
建议批发市场加强与农产品基地、养殖企业产销衔接，增加市场供应，保障重要生活必需品市场供应。建议超市、生鲜电商等零售企业丰富商品种类，增加粮油、肉蛋、奶、果蔬等主要生活必需品供应，提高补货上架频率，满足消费市场需求。
保山市商务局
2025年10月15日
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