据6家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周（2026年6月29日-7月5日）保山市生活必需品市场供需平稳，监测的12大类商品环比呈“1涨10平1跌”态势运行。其中，蔬菜平均零售价格环比上涨0.6%；粮食、桶装食用油、肉类、白条鸡、鸡蛋、食盐、食糖、水产品、水果、饮用水平均零售价格环比均持平；奶制品平均零售价格环比下跌0.1%。具体运行情况如下：
蔬菜类零售价格环比小幅上涨。上周，全市蔬菜平均零售价格为6.1元/公斤，环比上涨0.6%。其中，豆类、甘蓝类、葱蒜类、茄果类平均零售价格环比分别上涨3.4%、2.9%、2.4%、1%；根茎类、瓜菜类、叶菜类平均零售价格环比分别下跌0.2%、0.7%、1.4%。进入雨季，持续积水造成菜地沤根、软腐病、霜霉病集中爆发，叠加雨天人工采收成本增加，蔬菜市场有效供给收紧，平均零售价格环比上涨。预计后期，夏季蔬菜全面上市，叠加雨季降水逐步平稳，蔬菜整体供给增加，平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。
粮油零售价格环比均持平。上周，全市粮食平均零售价格为6.35元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.67元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为16.53元/升，环比持平。粮油供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油市场供需平稳，平均零售价格或将以稳为主。
肉类零售价格环比持平。上周，全市肉类平均零售价格为68.07元/公斤，环比持平。其中，牛肉平均零售价格为83.08元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为99.25元/公斤，环比持平；猪肉平均零售价格为21.88元/公斤，环比上涨0.2%。肉类市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，肉类市场供应充足，居民消费需求持续偏弱，平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。
禽蛋零售价格环比持平。上周，全市鸡蛋平均零售价格为15.47元/公斤，环比持平；白条鸡平均零售价格为24.45元/公斤，环比持平。禽蛋供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，禽蛋市场供需平稳，平均零售价格或将保持当前平稳态势运行。
食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全市食盐平均零售价格为5元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为11.5元/公斤，环比持平。食盐、食糖供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，食盐、食糖平均零售价格或将继续以稳为主。
水产品零售价格环比持平。上周，全市水产品平均零售价格为32.73元/公斤，环比持平。水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品平均零售价格或将保持平稳态势运行。
水果零售价格环比持平。上周，全市水果平均零售价格为11.54元/公斤，环比持平。其中，苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜平均零售价格环比均持平。当前水果市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，应季鲜果批量上市，市场供给充足，叠加终端需求稳定，平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。
饮用水零售价格环比持平。上周，全市饮用水平均零售价格为1.89元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
奶制品零售价格环比略跌。上周，全市奶制品平均零售价格为137.95元/公斤，环比下跌0.1%。其中，牛奶平均零售价格为15.62元/公斤，酸奶平均零售价格为11.12元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为160元/公斤，环比均持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为312.68元/公斤，环比下跌0.1%。婴幼儿配方奶粉市场竞争持续加剧，叠加新生儿消费需求偏弱，影响奶制品整体平均零售价格环比下跌。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将以稳为主。
保山市商务局
2026年7月7日
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