2021年12月20日-26日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2022-0106002
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2022-01-06

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2021年12月20日-26日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2021年12月20日-26日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈1涨9平2跌态势。具体监测情况如下：

一、水果平均零售价格小幅上涨

据6家超市数据显示，上周保山市水果平均零售价格为9.29元/千克，环比上涨0.6%。其中，梨平均零售价格为6.05元/千克，环比上涨5.1%；柑橘平均零售价格为7.78元/千克，环比上涨0.4%；苹果平均零售价格为11元/千克，环比持平；香蕉平均零售价格为5.49元/千克，环比持平；葡萄平均零售价格为19.99元/千克，环比持平；西瓜平均零售价格为5.45元/千克，环比持平。上周，梨市场零售价格涨幅明显拉动水果市场整体零售价格小幅上涨。预计后期，水果价格或将有涨有跌。

二、肉类平均零售价格持平

据6家超市及5家农贸市场数据显示，上周保山市肉类平均零售价格为76.73元/千克，环比持平。其中，猪肉平均零售价格为29.7元/千克，环比持平；牛肉平均零售价格为93.5元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为107元/千克，环比持平。猪肉平均零售价格为29.7元/千克，环比持平。其中，前腿肉平均零售价格为25.66元/千克，环比上涨0.9%；后腿肉平均零售价格为27.49元/千克，环比持平；五花肉平均零售价格为31.4元/千克，环比持平；排骨平均零售价格为30.57元/千克，环比持平；精瘦肉平均零售价格为33.37元/千克，环比下跌0.5%。年底肉类市场供需两旺，市场零售价格持平。预计未来一周肉类价格将以小幅震荡为主。

三、粮油平均零售价格持平

据6家超市数据显示，上周保山市粮食平均零售价格为5.83元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.84元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为5.83元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.33元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为13.12元/升，花生油平均零售价格为27.75元/升，菜籽油平均零售价格为17.02元/升，调和油平均零售价格为15.42元/升，环比均持平。临近年底，粮油市场供应充足，采购需求旺盛，零售价格持平。预计后期，临近春节，粮油零售价格或将呈稳中有涨态势运行。

四、禽蛋类平均零售价格蛋稳禽跌

据6家超市数据显示，上周保山市鸡蛋平均零售价格为17.55元/千克，环比持平。白条鸡平均零售价格为26元/千克，环比下跌1%。鸡蛋市场供需稳定，价格平稳运行。白条鸡出栏量充足，能充分保障市场需求，价格小幅下跌。预计后期，禽蛋市场需求旺盛，零售价格或将呈上涨态势运行。

五、奶制品平均零售价格持平

据6家超市数据显示，上周保山市奶制品平均零售价格为118.83元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为18.69元/升，灭菌奶平均零售价格为14.7元/升，巴氏杀菌奶平均零售价格为22.69元/升，酸奶平均零售价格为12.74元/千克，婴幼儿奶粉平均零售价格为276.5元/千克，中老年奶粉平均零售价格为109.85元/千克，环比均持平。奶制品市场供需稳定，零售价格持平。预计后期，奶制品零售价格或将保持平稳态势运行。

六、调味品平均零售价格持平

据6家超市数据显示，上周保山市食盐平均零售价格为5.95元/千克，食糖平均零售价格为10.47元/千克，环比均持平。食盐、食糖市场供需稳定，零售价格持平。预计后期，食盐、食糖零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、水产品平均零售价格持平

据6家超市数据显示，上周保山市水产品平均零售价格为30.63元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为20.66元/千克，鲢鱼平均零售价格为22元/千克，草鱼平均零售价格为21.33元/千克，鲫鱼平均零售价格为27.27元/千克，大带鱼平均零售价格为42.53元/千克，大黄鱼平均零售价格为50元/千克，环比均持平。近期水产品市场供需两旺，零售价格环比持平。预计后期，水产品需求量将有所增长，零售价格将呈现稳中有涨态势运行。

八、饮用水平均零售价持平

据6家超市数据显示，上周保山市饮用水平均零售价格为1.89元/升，环比持平。饮用水市场供需稳定，价格平稳运行。预计后期，饮用水市场供需相对稳定，零售价格或将保持平稳态势运行。

九、蔬菜类平均零售价格小幅下跌

据6家超市及5家农贸市场数据显示：上周保山市蔬菜平均零售价格为6.33元/千克，环比下跌0.9%。其中，茄果类平均零售价格为7.91元/千克，环比上涨0.6%；甘蓝类平均零售价格为6.46元/千克，环比下跌0.5%；叶菜类平均零售价格为6.25元/千克，环比下跌1.1%；豆类平均零售价格为5.06元/千克，环比下跌1.2%；葱蒜类平均零售价格为7.62元/千克，环比下跌1.2%；瓜菜类平均零售价格为4.94元/千克，环比下跌1.3%；根茎类平均零售价格为6.12元/千克，环比下跌2.4%。近期，冬季蔬菜大量上市，蔬菜市场货源充足，市场阶段性供应量增加，导致蔬菜价格小幅下跌。预计后期，由于受疫情影响，蔬菜价格或将随市场供应情况所有波动。

保山市商务局

2021年12月28日