据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2022年1月10日—16日,保山市生活必需品市场供应充足,所监测的12大类商品中,呈3涨6平3跌态势。具体监测情况如下:
一、水果平均零售价格小幅上涨
据6家超市数据显示,上周保山市水果平均零售价格为9.5元/千克,环比上涨1.6%。其中,苹果平均零售价格为11.4元/千克,环比上涨4.6%;梨平均零售价格为6.55元/千克,环比上涨3.9%;香蕉平均零售价格为5.75元/千克,环比上涨3%;葡萄平均零售价格为19.99元/千克,环比持平;柑橘平均零售价格为7.73元/千克,环比持平;西瓜平均零售价格为5.59元/千克,环比持平。上周,苹果、梨、香蕉零售价格涨幅明显带动水果市场整体零售价格上涨。预计后期,临近春节,水果作为节日礼品市场需求旺盛,价格或将继续保持高位运行。
二、禽蛋类平均零售价格蛋涨禽稳
据6家超市数据显示,上周保山市鸡蛋平均零售价格为17.62元/千克,环比上涨0.5%。白条鸡平均零售价格为26元/千克,环比持平。春节需求带动鸡蛋需求量增加,价格稳中有涨。预计后期,禽蛋市场需求旺盛,零售价格或将呈上涨态势运行。
三、粮油平均零售价格油涨粮稳
据6家超市数据显示,上周保山市桶装食用油平均零售价格为18.33元/升,环比上涨0.1%。其中,豆油平均零售价格为13.12元/升,环比上涨0.8%;花生油平均零售价格为27.75元/升,菜籽油平均零售价格为17.04元/升,调和油平均零售价格为15.42元/升,环比均持平。粮食平均零售价格为5.84元/千克,环比持平。其中,大米平均零售价格为5.84元/千克,面粉平均零售价格为5.85元/千克,环比均持平。临近春节,粮油囤货需求增加,食用油零售价格略涨,粮食零售价格相对稳定。预计后期,粮油零售价格或将保持稳中有涨态势运行。
四、调味品平均零售价格盐稳糖跌
据6家超市数据显示,上周保山市食盐平均零售价格为5.95元/千克,环比持平。食糖平均零售价格为10.4元/千克,环比下跌0.7%。食盐、食糖市场供需相对稳定,食糖在上涨一段时间后有所回落,食盐零售价格持平。预计后期,食盐、食糖零售价格或将继续保持平稳态势运行。
五、奶制品平均零售价格持平
据6家超市数据显示,上周保山市奶制品平均零售价格为118.59元/千克,环比持平。其中,牛奶平均零售价格为18.69元/升,酸奶平均零售价格为12.75元/千克,婴幼儿奶粉平均零售价格为276.25元/千克,中老年奶粉平均零售价格为108.9元/千克,环比均持平。奶制品市场供需稳定,零售价格平稳运行。预计后期,奶制品零售价格或将保持平稳态势运行。
六、水产品平均零售价格持平
据6家超市数据显示,上周保山市水产品平均零售价格为30.63元/千克,环比持平。其中,鲤鱼平均零售价格为20.66元/千克,鲢鱼平均零售价格为22元/千克,草鱼平均零售价格为21.33元/千克,鲫鱼平均零售价格为27.27元/千克,大带鱼平均零售价格为42.53元/千克,大黄鱼平均零售价格为50元/千克,环比均持平。近期水产品市场供需两旺,零售价格环比持平。预计后期,水产品需求量将有所增长,零售价格将呈现稳中有涨态势运行。
七、饮用水平均零售价持平
据6家超市数据显示,上周保山市饮用水平均零售价格为1.89元/升,环比持平。饮用水市场供需稳定,价格平稳运行。预计后期,饮用水市场供需相对稳定,零售价格或将保持平稳态势运行。
八、肉类平均零售价格略跌
据6家超市及5家农贸市场数据显示,上周保山市肉类平均零售价格为76.28元/千克,环比下跌0.02%。牛肉平均零售价格为94.25元/千克,羊肉平均零售价格为107.34元/千克,环比均持平;猪肉平均零售价格为27.25元/千克,环比下跌0.2%。其中,后腿肉平均零售价格为24.64元/千克,环比上涨0.9%;前腿肉平均零售价格为22.2元/千克,环比上涨0.3%;五花肉平均零售价格为28.3元/千克,环比持平;排骨平均零售价格为29.9元/千克,环比持平;精瘦肉平均零售价格为31.2元/千克,环比下跌1.6%。春节临近养殖户出栏积极性较高,猪肉市场供应充足,其零售价格下跌带动肉类价格整体下行。预计后期,肉类价格将以小幅震荡为主。
九、蔬菜类平均零售价格小幅下跌
据6家超市及5家农贸市场数据显示:上周保山市蔬菜平均零售价格为6.22元/千克,环比下跌0.9%。其中,甘蓝类平均零售价格为6.5元/千克,环比上涨1.2%;豆类平均零售价格为5.08元/千克,环比持平;葱蒜类平均零售价格为7.37元/千克,环比持平;瓜菜类平均零售价格为4.99元/千克,环比下跌0.5%;叶菜类平均零售价格为6.1元/千克,环比下跌2.1%;茄果类平均零售价格为7.61元/千克,环比下跌2.2%;根茎类平均零售价格为5.92元/千克,环比下跌2.2%。近期应季蔬菜上市品种及数量增加,价格环比小幅下跌。预计后期,受节日气氛刺激蔬菜零售价格或将稳中有涨。
保山市商务局
2022年1月18日