2022年3月14日—20日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2022-0329005
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2022-03-29

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2022年3月14日—20日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2022年3月14日—20日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈2涨7平3跌态势。具体监测情况如下：

一、水果平均零售价格环比小幅上涨

上周据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为9.91元/千克，环比上涨1.3%。其中，香蕉平均零售价格为6.55元/千克，环比上涨4%；葡萄平均零售价格为22元/千克，环比上涨2.4%；柑橘平均零售价格为7.5元/千克，环比上涨1.4%；苹果平均零售价格为10.9元/千克，环比持平；西瓜平均零售价格为5.9元/千克，环比持平；梨平均零售价格为6.58元/千克，环比下跌1.5%。上周，水果消费需求旺盛，平均零售价格环比上涨。预计后期，应季水果上市陆续增加，平均零售价格或将下跌。

二、粮油平均零售价格环比油涨粮稳

上周据保山市6家超市监测数据显示：桶装食用油平均零售价格为18.39元/升，环比上涨0.1%。其中，花生油平均零售价格为27.9元/升，环比上涨0.2%；豆油平均零售价格为13.15元/升，菜籽油平均零售价格为17.1元/升，调和油平均零售价格为15.43元/升，环比均持平。粮食平均零售价格为5.84元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.85元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为5.83元/千克，环比持平。近期受油料作物等原材料价格上涨以及加工、物流成本上升等因素影响，食用油平均零售价格环比略涨。预计短期内，受成本上升影响，粮油平均零售价格或将保持上涨态势。

三、禽蛋类平均零售价格环比均持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：白条鸡平均零售价格为25.75元/千克，鸡蛋平均零售价格为17.4元/千克，环比均持平。上周，禽蛋市场供需两旺，价格平稳运行。预计后期，禽蛋类市场价格受供需变化等因素影响将微幅调整。

四、奶制品平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为118.68元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为18.69元/升，酸奶平均零售价格为12.74元/千克，婴幼儿奶粉平均零售价格为276.25元/千克，中老年奶粉平均零售价格为109.45元/千克，环比均持平。上周，奶制品市场供需稳定，价格平稳运行。预计下周，气温回升液态奶需求增加，奶制品零售价格或将回升。

五、食盐、食糖平均零售价格环比盐稳糖跌

上周据保山市6家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为5.95元/千克，环比持平。食糖平均零售价格为10.28元/千克，环比下跌0.4%。上周，食盐、食糖市场供给充足，食盐平稳运行，食糖价格稳中有跌。预计后期，调味品均零售价格或将继续趋稳。

六、水产品平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为30.62元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为20.59元/千克，鲢鱼平均零售价格为22元/千克，草鱼平均零售价格为21.33元/千克，鲫鱼平均零售价格为27.27元/千克，大带鱼平均零售价格为42.53元/千克，大黄鱼平均零售价格为50元/千克，环比均持平。上周，水产品供需稳定，价格平稳运行。预计后期，水产品市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。

七、饮用水平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.89元/升，环比持平。饮用水市场供需稳定，价格平稳运行。预计后期，饮用水市场供需相对稳定，零售价格或将保持平稳态势运行。

八、肉类平均零售价格环比小幅下跌

上周据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为76.27元/千克，环比下跌0.5%。其中，牛肉平均零售价格为94.88元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为109元/千克，环比持平。猪肉平均零售价格为24.94元/千克，环比下跌4.2%。其中，精瘦肉平均零售价格为28.78元/千克，环比下跌2.8%；五花肉平均零售价格为25.4元/千克，环比下跌3.8%；后腿肉平均零售价格为22.64元/千克，环比下跌4.2%；排骨平均零售价格为26.9元/千克，环比下跌4.3%；前腿肉平均零售价格为20.99元/千克，环比下跌6.3%。目前正值猪肉季节性消费淡季，市场需求不高，猪肉零售价格下降拉动肉类整体价格下跌。预计后期，在需求平稳的情况下，肉类价格或将弱势运行。

九、蔬菜类平均零售价格环比小幅下跌

上周据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为5.77元/千克，环比下跌1.2%。其中，甘蓝类平均零售价格为5.41元/千克，环比持平；豆类平均零售价格为4.79元/千克，环比持平；根茎类平均零售价格为5.33元/千克，环比下跌0.1%；叶菜类平均零售价格为5.37元/千克，环比下跌0.4%；葱蒜类平均零售价格为7.29元/千克，环比下跌0.7%；瓜菜类平均零售价格为4.95元/千克，环比下跌1.8%；茄果类平均零售价格为7.26元/千克，环比下跌4.2%。进入春季后，全市气温逐渐回暖，本地蔬菜成熟期缩短，上市品种和数量不断增加，市场供应增加，蔬菜价格整体下跌。预计后期，蔬菜零售价格将呈微幅波动态势运行。

保山市商务局

2022年3月23日