4月27日,昆明海关为昌宁县“出口茶叶备案基地”授牌,标志着全省首个出口茶叶“大基地”正式落地昌宁。作为“云南工业茶第一县”的昌宁县,以“大基地”创建为抓手,创新全链条监管模式,推动茶产业加速向规模化、国际化转型,为县域特色农业高质量发展蹚出了一条全新的路径。

昌宁生态茶园。 杨德 摄
眼下,正是茶叶生产黄金季节。走进昌宁县各茶叶主产乡镇,30.24万亩优质生态茶园绿意盎然,茶农们穿梭其间忙着采摘鲜叶,茶企车间机器轰鸣、产销两旺,一派生机勃勃的繁忙景象。昌宁县勐统镇板家寨村茶农鲁孝早上采摘的鲜叶,下树后直接送往合作企业,加工制成CTC红碎茶后出口俄罗斯,收购价格较以往大幅提升。这一喜人变化的背后,正是昌宁县以出口茶叶“大基地”建设为核心,紧扣“标准化、智能化、品牌化”发展主线,创新推出的“1+N”全链条监管模式在持续发力。
昌宁华龙农副产品开发有限责任公司总经理李裴文说:“‘大基地’建设让我们企业吃下了‘定心丸’,统一的种植标准和投入品的管控,不仅降低了生产风险,更提升了茶叶品质。目前,我们生产的CTC红碎茶出口量逐年增加,已销往俄罗斯、泰国等多个国家,订单量比起往年也有所增长。”

古茶萌芽。 普文鸿 摄
为打破传统零散种植带来的标准不一、品质不均等弊端,昌宁县创新构建“1个县级核心监管基地+N个企业高标准单独备案基地”监管体系,将全县10个茶叶主产乡镇、68个行政村的茶园全部纳入统一管理范畴,实现茶园管理“全域覆盖、标准统一”。同时,当地从源头筑牢茶叶质量安全防线,制定《昌宁县出口茶叶“大基地”农业化学投入品监督制度》,明确高毒、高残留等农业化学投入品禁止准入清单,从严执行限制性农药“实名购买、台账登记、购销备案”制度,从根源上杜绝不合格投入品流入茶园,为出口茶叶品质打下坚实基础。
茶农鲁孝说:“以前我们种茶不知道该用什么肥、什么药,就怕用错了药影响卖价。现在镇上有专人指导,种出来的茶叶品质好,收购价格也高,我们种茶更有信心了。”
筑牢质量基础的同时,昌宁县以科技赋能推动茶园管理提质升级。当地专门搭建了“K检云数据集成应用中心”,在核心茶园区域布设物联网传感器、高清监控等智能设备,全力打造智慧茶园。依托数字化技术,制定了14项覆盖茶叶种植、土壤改良、病虫害防控等全产业链的团体标准,让茶叶生产的每一个环节都有标可依、有规可循,彻底解决了传统茶园管理效率低、品质不稳定的难题。

尼诺茶采摘。 普文鸿 摄
“我们的物联网设备,可以实时监测茶园土壤的温度、湿度,以及茶园墒情,同时将数据上传到K检云平台,根据数据反馈,我们可以精准对茶农进行灌溉施肥和病虫害防控技术指导,为茶园精细化管理提供科学依据。”昌宁县勐统镇综合保障和技术服务中心茶叶技术员何江介绍。
质量安全是出口茶叶的生命线,更是“大基地”建设的核心要义。为此,昌宁县整合企业、乡镇、县级、海关四方检测资源,建立起“企业自检+乡镇抽检+县级抽检+海关专项检测”的四级检测机制,配套完善110项出口茶叶质量安全检测项目。
昌宁县茶叶产业发展中心检测技术员杨恺说:“我们每天都会接收来自各个茶园、茶企的茶叶样品,重点检测茶鲜叶的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留,检测结果实时录入系统,实现茶叶质量可追溯。今年,已完成检测3000多份,合格率达98%,不合格样品经复检全部合格。”

昌宁红茶基地。 杨军 摄
为进一步提升出口茶叶的市场公信力,昌宁县还打造了“从茶园到茶杯”全链条闭环溯源体系。通过自主研发“茶园智管通”小程序,为每个茶园分配专属溯源编码,茶农的农事活动、投入品使用、检测结果等信息均实时录入系统,消费者只需扫描茶叶包装上的溯源码,就能清晰查看每一批茶叶的“成长轨迹”。目前,“茶园智管通”小程序已全面覆盖全县10个茶叶主产乡镇的茶园和茶农。
昌宁县茶叶产业发展中心副主任王洪斌表示:“我们通过‘大基地’建设,把昌宁县30多万亩茶园真正管起来、管到位,不仅让昌宁茶叶的品质更稳定、出口更顺畅,也让茶农、茶企的效益稳步提升,为昌宁县打造‘云南工业茶第一县’、实现茶产业综合产值突破百亿元打下坚实基础。”
如今,昌宁出口茶叶“大基地”的建设成效已逐步显现,不仅让昌宁大叶种茶走出国门、走向世界,更带动当地茶农实现稳步增收,为乡村振兴注入新活力。据海关统计,今年前3个月,昆明海关所属腾冲海关监管出口茶叶151.96吨,货值273万元,出口市场涵盖泰国、斯里兰卡等国家和地区。
腾冲海关驻隆阳办事处副主任郭伟说:“为把昌宁县建成云南首个出口茶叶‘大基地’,海关帮助企业建立完善产品溯源、疫情疫病防控和产品质量安全管理体系,将分散的茶园纳入统一管理,实现全链条可追溯、实时可监控,监管效能和通关便利化水平得到大幅提升。目前,昌宁县出口茶叶备案面积已达30多万亩,较此前增加10倍以上。”