在澜沧江流域的层峦叠嶂间，保山市隆阳区丙麻乡阿贡田村的高山茶园里，云雾缭绕间茶树郁郁葱葱。这里不仅孕育着品质上乘的茶叶，更承载着当地村民的致富梦想。如今，随着阿贡田茶叶初制所的建成投用，“党支部+合作社+农户”模式的落地生根，这片沉寂多年的高山茶园焕发出新活力，让茶香成为带动乡村振兴的“致富香”。
阿贡田村位于丙麻乡东边22公里处，地处大朝山山麓，茶园海拔约1860米，最高海拔达2383米。灵动的山水与常年弥漫的云雾，为茶树生长提供了得天独厚的自然环境。这里年平均气温14℃，年降水量1000毫米，漫射光占比高，能促进茶叶中氨基酸、咖啡碱等物质合成，造就了茶叶“香高、味醇、耐泡”的独特品质。自1944年开始人工种植茶树，80年来，村民们始终秉持传统种茶方式，合理修剪茶树、人工除草，不施用农药化肥，守护着这片茶园的生态底色。目前，全村茶园面积458亩，其中树龄60年以上的有220亩，树龄30年以上的有238亩，每一片茶叶都带着高山云雾的纯净气息。
过去，受限于分散的家庭式生产模式，阿贡田村茶叶产业发展受阻。铁锅炒茶火候全凭手感，人工揉捻力度难以统一，导致茶叶品质波动大、量产能力弱，好茶“藏在深山人未识”。为破解这一难题，推动村集体经济壮大和农民增收，2024年，丙麻乡实施阿贡田茶叶初制所项目，投入105万元衔接资金，为产业升级注入“强心剂”。
项目建设过程中，当地翻新改建了阿贡田村小学闲置教学楼，同时新建茶叶展销区、品鉴区和电商直播区，还购置了萎凋机、杀青机、揉茶机、烘干机、发酵机等一系列制茶加工设备。如今走进初制所，标准化的生产流程井然有序，从茶叶筛选、萎凋，到杀青、揉捻、干燥，每一个环节都有科学参数把控。“过去炒茶全凭经验，火轻了茶叶生涩，火重了又会焦苦；揉捻也靠手工，力道和时长没个准头。”制茶师傅瞿世杰感慨道，“现在有了这些设备，既能精准控温保证茶叶失水均匀，又能通过机械操作提升揉捻效率，还保留了‘轻转重压’的传统技法，守住了茶叶的醇厚回甘。”
产业发展，模式是关键。阿贡田茶叶初制所以党建为引领，创新采用“党支部+合作社+农户”的运营模式，实现三方共赢。村党支部主动牵头，整合资源、搭建平台；合作社负责统一管理茶园、组织生产加工、对接市场销售；农户则专心做好茶叶种植，不用担心销路问题。
这种模式让村民得到了实实在在的好处。村民李明笑着说：“我家种了4亩茶地，今年通过合作社收购，收入有5000多元，照这个势头，明年收入可能翻一番。”据阿贡田村党支部副书记杨建文介绍，按照今年的产量和销量估算，明年全村预计可产茶叶鲜叶60多吨，实现产值100余万元。
不仅如此，丙麻乡还立足“高山云雾茶”核心资源，规划茶旅融合新业态，将建设观光茶园、制茶体验区，并配套发展农家乐、民宿，推动茶叶产业从单一的种植加工，向多元融合的乡村旅游转型。从守护生态家底筑牢产业根基，到推动工艺革新激活发展动能，再到强化党建引领擘画融合蓝图，丙麻乡正以阿贡田村458亩高山茶园为支点，把绿水青山的生态优势，源源不断地转化为富民兴乡的经济优势，让高山茶香飘出深山，书写乡村振兴的精彩篇章。
姜 维 赵丽苹 杨镕滔
