金秋铺沃野，丰收满保山。近年来，保山市依托高黎贡山得天独厚的立体气候资源，锚定农业农村现代化发展目标，一手抓实粮食安全底线，一手做强高原特色产业，持续夯实农业根基、拉长产业链条、拓宽群众增收路径。5年深耕实干，保山农业彻底跳出单纯售卖原料、产业附加值低的发展困境，实现稳产、提质、增效全方位跃升，走出了一条产业兴旺、农民富足、乡村美丽的现代农业发展新路，为全市乡村振兴积蓄坚实力量。

守牢良田良种

稳稳端牢群众“饭碗”

金秋时节的保山大地，秋收农事有序推进，沃野阡陌间一派繁忙的丰收景象。在施甸县水长乡水稻良种繁育基地的温室大棚里，恒温恒湿的育苗环境滋养着连片青翠秧苗，长势均匀茁壮。农技人员俯身巡查苗情、精细调控水肥，农户有条不紊开展播种、覆土、种苗分拣等工作，井然有序的农事场景，生动展现出保山藏粮于地、藏粮于技的扎实成效。

良种是粮食丰收的核心根基。凭借优越的光热水土条件，施甸县成为国家级制种大县、国内顶尖的水稻两用核不育系繁育核心区。5年来，这里成为全国水稻育种的天然试验场，常年吸引20至30家科研院所、育种企业入驻，留存育种材料3至4万份、繁育品种150至200个，稳定保有3000亩以上繁育面积，全国超八成水稻两用核不育系种子产自施甸，小小一粒稻种，扛起了全国种业振兴和粮食保供的保山责任。

5年来，保山始终将粮食安全作为“三农”工作底线任务，持续稳面积、优结构、提单产，稳固粮食综合产能。2025年，全市粮食播种面积达397.09万亩，总产量151.69万吨，较2020年稳步提升，人均粮食产量连续5年位居全省第一，让“滇西粮仓”的金字招牌越擦越亮。同时，全市持续优化种植结构，大力推广大豆玉米带状复合种植、旱地优质稻等高效模式，在保障主粮产能稳定的基础上，扩大粮油种植规模，实现一地多收、提质增效。

良田提质、农机赋能，推动传统农耕迭代升级。全市严守383.62万亩耕地红线，划定永久基本农田282.83万亩，坚决遏制耕地“非农化”、严防“非粮化”。5年来，全市新建、改造高标准农田123.88万亩，累计建成279万亩，零散细碎的小块耕地蜕变为田成方、路相通、渠相连的标准化良田，农田灌溉用水有效利用系数提升至0.528.随着农机惠农政策落地落实，主要农作物耕种收综合机械化率突破56%，机械化作业全面替代传统人力耕作，农业生产现代化水平大幅提升。

一系列稳产保供、固本强基的务实举措，推动全市农业经济稳步提质扩容。5年来，保山农林牧渔总产值持续攀升，从2020年的385.4亿元增至2025年的438.93亿元，年均可比价增长5.3%，农业发展底盘愈发稳固，发展质效持续提升，为全市农业农村高质量发展筑牢坚实根基。

做强特色产业

土特产变身“致富货”

高黎贡山绵延千里，独特的立体气候孕育出品类丰富、品质优良的高原农特产品。5年来，保山立足本土资源禀赋，全力推进“1+10+2+N”高原特色农业产业体系建设，摒弃粗放式原料外销的老旧模式，聚焦各类优势产业延链补链强链，让深藏山野、扎根田间的土特产，成为带动群众增收致富的“抢手货”。

隆阳区潞江坝干热河谷地带，连片咖啡林郁郁葱葱，醇厚咖香漫溢山野，见证着保山小粒咖啡产业的华丽蜕变。早前，保山咖啡多以初级原料低价外销，产业链短、附加值低，咖农收益微薄。经过5年全产业链培育，咖啡产业实现全方位升级，形成标准化种植、精深加工、品牌销售、庄园文旅于一体的完整产业链，从低端原料成功转型为享誉全国的高端特色农产品。

“2005年公司刚成立，只做原料收购，一年销售额仅有20万元。2015年转型做自主品牌，10年时间实现跨越式发展，2025年销售额已经接近5000万元。”保山市高老庄农副产品开发有限公司董事长高建云，亲身见证了保山咖啡产业的迭代升级。产业提质红利精准惠及农户，企业推行“公司+基地+农户”模式，实行保底收购、上门采收、随行调价，彻底解决了咖农销路不稳、收益偏低的难题。

“以前咖啡价格低、销路窄，忙活一年赚不到多少钱。现在企业上门收果、价格公道稳定，我家30多亩咖啡，去年就收入十六七万元。”潞江镇咖农周翠凤的增收故事，是咖啡产业富民的生动缩影。目前，全市咖啡种植面积达18.06万亩，精品咖啡占比持续提升，保山小粒咖啡的品牌知名度和市场竞争力不断扩大。

单点突破带动全域出彩，保山特色农业现已形成多点开花、全域发展的富民产业矩阵。2025年，全市茶园种植66.81万亩、蔬菜种植67.79万亩、中药材种植57.6万亩、水果种植46.93万亩、花卉种植12.96万亩，各大特色产业规模化、标准化发展水平稳步提升。

数字增效、绿色提质，为保山特色农业发展注入强劲动力。益农信息社、村村通快递实现行政村全覆盖，667家农产品经营主体接入国家质量追溯平台，电商直播、线上带货打通了山区特产出山的快车道。同时，全市持续推进化肥农药减量、秸秆综合利用、废旧农膜回收、畜禽粪污资源化利用，畜禽粪污综合利用率达86.75%以上。5年间，全市审定登记农作物品种63个，制定52项农业地方标准，培育农村创业致富带头人4217名，带动13.09万群众增收，助力特色农业提质增效。

积蓄发展动能

奋力做强现代农业

立足全新发展起点，保山锚定滇西高原特色农业示范区建设目标，持续补齐农业发展短板、激活产业内生动力，全力推动农业大市向农业强市跨越。守住粮食安全底线的同时当地持续推进保山坝、潞江坝、腾冲三大灌区重大水利工程和高标准农田建设，不断推广良种良法、升级农机装备，稳步提升粮食综合生产能力，牢牢守住粮食安全和重要农产品供给底线。

在稳固粮食产能的基础上，保山持续深耕特色产业提质升级，紧扣“1+10+2+N”产业布局，聚焦咖啡、果蔬、茶叶、生猪肉牛、中药材、坚果六大产业链群，因地制宜盘活乡村资源，全方位延链、补链、强链，深耕农产品精深加工。当地重点做强保山小粒咖啡核心产业，同步擦亮昌宁古树红茶、龙陵紫皮石斛、腾冲中药材、施甸蔬菜等本土特色名片，补齐设施农业、冷链物流、品牌营销短板，培育“农业+电商+文旅”融合新业态，推动特色产业集群化、品牌化、高端化发展。

品牌建设与主体培育双向发力，让保山农特产品影响力、竞争力持续攀升。全市成功打造“一座保山”“昌宁红茶”等7个区域公用品牌，多款产品入选云南省“10大名品”“绿色云品”目录。目前，全市拥有农业企业7022户、各级农业产业化龙头企业823户，实现销售收入26.49亿元，同比增长5.19%。从一粒咖啡豆到全域多元特色物产，保山以特色农业为抓手，持续释放联农带农效能，走出了一条产业兴、百姓富、乡村美的振兴之路。

在全域特色产业布局中，龙陵紫皮石斛产业异军突起，从曾经小众滞销的山间作物，变身畅销全国的“致富仙草”。“2020年返乡创业时，一天只能卖出几单石斛产品，经过不断摸索运营，如今单日最高销量可达上千单。我们采用‘公司+村集体+农户’模式，免费发放种苗、订单保底回收，今年已回收农户石斛产值近百万元。”龙陵非凡农业科技有限公司总经理蒋德凡说道。

稳定的订单帮扶，让种植户吃下增收“定心丸”。如今，龙陵县超7.5万人从事石斛相关产业，人均年增收超1万元，石斛全产业链年产值突破80亿元，成为县域富民支柱产业。

种植户杜家富介绍，自家培育的石斛苗长势喜人，预计来年采收可增收3万多元。

产业蓬勃发展的同时，保山不断壮大农业经营主体，完善联农带农长效机制，通过土地流转、订单合作、就近务工、分红返利等多元模式，拓宽农民经营性、工资性、财产性、转移性收入渠道，全方位夯实农户致富根基。与此同时，当地持续推进乡村建设，常态化开展农村厕所改造、垃圾污水处理等人居环境整治，持续优化乡村治理、涵养文明乡风，绘就产业兴旺、生态宜居、乡风文明的乡村新画卷。

从一粒良种守护万家粮安，一颗咖啡醇香赋能乡村，一株石斛点亮富民希望。如今的保山，以沃土为根基、产业为羽翼、实干为抓手，持续推动农业提质、农村增美、农民增收，奋力谱写中国式现代化保山农业农村高质量发展新篇章。